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une alternative au papier de cuisson ?

Vos conseils et astuces pour réussir un jardin respectant le sol et votre corps pour une cuisine saine.

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Messagede TattOuille » Ven Fév 20, 2009 7:08 pm

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Dernière édition par TattOuille le Jeu Mar 18, 2010 4:11 am, édité 1 fois.
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Messagede CORWIN » Ven Mai 29, 2009 10:45 pm

Je ne suis pas un pro de la casserole, juste un amateur qui s'est renseigné et qui pratique un peu.

Alors une poêle en inox, comme une poêle en tôle, ça colle, oui......si vous en servez mal! Avec un ustensile bien chaud et un poil de matière grasse ça ne colle pas. Et, très important, une poêle ça ne se lave pas, un coup de papier, un peu d'eau si nécessaire.
La mer est salée parce qu'il y a des morues dedans. Et si elle ne déborde pas, c'est parce que la providence, dans sa sagesse, y a placé aussi des éponges (A. Allais)
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