Je voulais vous faire part d'un exemple de consommation locale, écologique et équitable. La ferme de La Loge est située dans Le Lot en France et produits des agneaux biologique. Cette ferme va plus loin que l'AB car elle pratique le sylvopastoralisme sur plus de 120 hectares. Les fermiers vendent toute leur production en vente directe. Toute la production est donc vendue dans un cercle de 30 km autour de la ferme.
Il est très intéressant de noter qu'un tel système favorise les personnes d'un pays au sein d'une économie locale. Ces gens, producteurs et consommateurs d'un même pays s'associent pour vivre avec plus de cohérence. De plus la ferme La Loge fait partie du réseau accueil paysan qui a pour objectif de faire partager ces valeurs eco-citoyenne à un public diversifié.
Je crois que ce modèle est à l'image de ce que pourrait être une agriculture intégrée à son environnement favorisant l'écologie et l'économie à l'échelle locale. Cette démarche me parait incontournable lorsque qu'on est motivé par la protection de notre environnement.
adresse web de cette ferme écologique:
http://www.relaispaysan-laloge.ouvaton.org




