Forum Eco-Citoyen - Environnement et Ecologie

Salut,

Je n'aime pas trop cette liste d'aliments "recommandés" ou "à éviter". Je pense qu'il faut surtout éviter que l'alimentation devienne une prise de tête, avec peurs irraisonnées et le repas qui se transforme en angoisse. Alors que la nourriture doit rester un plaisir. Mes préceptes sont donc "profiter de tout, n'abuser de rien", et "manger équilibré et de saison", à heures à peu près régulière et avec des personnes qu'on apprécie. Je m'autorise plein de petits plaisirs non recommandés par Cainvy : café, petites viennoiseries (rarement, faut pas abuser), pain non complet (mais bon quand même, hein, pas le pain industriel blanc dégueu), du bon p'tit pinard, etc. Je ne pense pas mettre ainsi ma santé en danger. Je ne pense pas mettre ainsi ma santé en danger. Un régime varié et raisonnable me semble même plus sain qu'un régime utilisant toujours les mêmes aliments par peur des aliments non "autorisés".

Et surtout, gardez le plaisir de manger !

Tout à fait mais ce n'est pas une liste exhaustive ou parfaite, on prend ce que l'on veut et on laisse de côté ce que l'on n'approuve pas ...
De mon côté, je prend encore plus de plaisir à manger lorsque je sais d'où cela provient où comment cela a été produit, c'est pour cela que je fais gaffe à ce que j'achète ...
Maintenant je ne me fais pas un ulcère pour un produit de travers ...

@ bientôt

groinsm