Forum Eco-Citoyen - Environnement et Ecologie

A quand les produits bio à la portée de tous... Parce que être bio ça demande des moyens ! Et ça personne en parle.

l'agriculture bio coûte plus cher à produire + est très peu subventionnée, d'où les prix élevés.

donc pour que ce soit à la portée de tous, il faut que cette agriculture soit majoritaire et généralement les gens s'en fichent... Et ça personne en parle... n'est ce pas?

Pas vrai et pas faux : tout dépend de ce que tu cherches. Si c'est des produits complexes, cuisinés etc et mis sous emballage et tout le reste alors oui ça coûte en moyenne 30% plus cher.

Maintenant si tu achète les produits de base sans avoir été cuisinés, locaux (transport économisé) , avec un minimum d'emballage (comme au marché avec un simple sac papier) , alors cela peut revenir au même prix voir moins cher.

Maintenant cela dépend sans doute des régions et il faut avouer qu'il est plus facile cultiver en mettant en l'air tout l'écosystème sans en payer les dégâts que de travailler avec un écosystème plus riche en prenant soins de l'environnement et avec un risque de perte plus important.

J'ai aussi l'impression que cela dépend du type d'endroit où tu achètes ton produit bio.
Juste un exemple que j'ai observé : le prix d'une boite de 6 oeufs bio, dans ma Biocoop, allait de 1,84 à 2,41 € tandis que, dans le G20 d'à côté, c'était 2,70 €, soit 30 centimes de plus que la boite la plus chère de la Biocoop.