Forum Eco-Citoyen - Environnement et Ecologie

Delair a écrit:Bon Mossieur l'aseptisé.. du pasteurisé et du sous vide etc..

Hors je suis désolé, pour tous les communs des mortels, on veut boire de l'eau comme nos ancétres un point c'est tout.

S'il faut filtrer, traiter l'eau pour la boire, notre mort est proche !

Face aux excès de nitrates, l'État met la pression aux éleveurs laitiers, qui refusent ses propositions.
Le projet est tombé comme un couperet. Si la France veut échapper à une amende de l'Europe d'environ 100 millions d'euros, elle doit faire un geste fort pour que ses eaux de rivières, utilisées à la distribution d'eau potable, passent enfin sous la norme de 50 mg de nitrates par litre. Résultat, le 13 février, le préfet de région a annoncé la fermeture de quatre prises d'eau potable (dont celle de Plouvorn, près de Morlaix) et des mesures drastiques sur cinq autres bassins versants, dont celui de l'Aber-Wrac'h. En clair, les agriculteurs devront réduire la fertilisation des sols en azote (qui se transforme en nitrates) d'environ un tiers. L'eau de l'Aber-Wrac'h a dépassé en 2006 pendant environ 200 jours les 50 mg de nitrates. Dès 2009, ces dépassements devront se limiter à 18 jours.
Aujourd'hui, le pompage de l'eau de l'Aber-Wrac'h n'est possible que grâce à une dérogation de trois ans, obtenue en 2004. Elle n'est donc valable que jusqu'à la fin de cette année. Ensuite ? Mystère. Cela dépendrait de la bonne volonté des agriculteurs à suivre les nouvelles orientations de l'État. À moins que celui-ci ne revoie sa copie.

il y a à mon avis un manque d'études à ce sujet car on ne peut pas faire consommer pendant 20 ans à un groupe témoin de l'eau non-potables et voir ce que cela donne

Paris a obtenu in extremis un sursis de la Commission européenne, mercredi 21 mars, afin de mettre en œuvre un plan d'action pour diminuer les taux de nitrates dans les eaux de Bretagne. La Commission européenne menace en effet de demander à la Cour européenne de justice (CEJ) de condamner lourdement la France : en Bretagne, neufs captages restent au-dessus de la norme limitant la quantité de nitrates présents, avant traitement, dans l'eau destinée à la consommation humaine.


Bruxelles est prête à demander à la CEJ "d'imposer à la France une somme forfaitaire supérieure à 28 millions d'euros et une astreinte journalière de 117 882 euros", a indiqué, mercredi, Barbara Helfferich, la porte-parole du commissaire à l'environnement Stavros Dimas. Cela fait vingt ans que la France est en infraction. Elle aurait dû respecter depuis 1987 une directive européenne datant de 1975, qui limite le taux de nitrates dans les eaux de surface à 50 mg/l.

PARIS PROPOSE DE FERMER QUATRE CAPTAGES

Malgré des progrès, la situation n'est toujours pas "satisfaisante", note la Commission. La France a proposé en février un plan pour diminuer les rejets des élevages et aussi de fermer les quatre des neufs captages les plus pollués. L'idée est dénoncée par l'association Eaux et rivières de Bretagne, l'association de protection de l'environnement la plus en pointe sur le problème, qui juge que ces fermetures reviendraient à "casser le thermomètre sans faire baisser la fièvre". Le 13 mars, Paris a transmis à Bruxelles une série de mesures correctives à ce plan.

"On attend un plan d'action qui donne des indications précises pour éviter la saisine de la Cour", a indiqué Mme Helfferich. Ce sursis pourrait durer plusieurs mois, les mesures proposées par la France étant "dignes d'être prises en considération", selon des experts communautaires. "On a le sentiment que les autorités françaises jouent le jeu, mais l'impression que ce qui est proposé n'est pas forcément suffisant", ont-ils précisé. La France ne peut désormais plus jouer la montre. "Le commissaire Dimas peut décider d'aller devant la Cour à tout moment", a averti sa porte-parole.

ÉLEVAGE INTENSIF

Paris a déjà été condamnée en 2001 par la CEJ pour cette violation de la législation environnementale européenne. A l'époque, la CEJ avait relevé que l'eau de 37 des 110 captages de surface contenaient un taux de nitrates supérieur à 50 mg/l.

Depuis, dix-neuf sont rentrés dans la norme. Mais neuf captages ont dû être fermés et neuf autres demeurent toujours litigieux. Un bilan jugé médiocre par Eau et rivières de Bretagne. Son porte-parole, Jean-François Piquot, s'inquiète : "Neuf captages fermés plus neuf toujours pollués, ça fait presque la moitié des 37 pointés par la justice européenne en 2001. Le problème n'est donc pas résolu. D'autant que les fermetures de stations de pompages risquent de reporter la consommation sur des bassins versants déjà très sollicités."

DES DANGERS POUR L'ENVIRONNEMENT PLUS QUE POUR LA SANTÉ

L'importante présence des nitrates dans les eaux bretonnes s'explique par l'intensivité de l'élevage et des cultures dans cette région. La Bretagne représente 7 % de la surface agricole française mais rassemble 50 % des porcs, 50 % des volailles et 30 % des bovins. Leurs urines, notamment le lisier de porc, sont riches en nitrates qui se retrouvent ensuite dans l'eau. La Bretagne est aussi une grande région de production légumière, qui utilise beaucoup d'engrais azotés, autre source de nitrates.

Le risque sanitaire posé par les nitrates est ténu. Ils peuvent, à des niveaux de concentration extrêmes, causer des cas de méthémoglobinémie, ou maladie du "bébé bleu", caractérisée par une réduction de la capacité du sang à transporter l'oxygène. Mais les cas restent très rares. Il s'agit plus d'un problème d'environnement. Les nitrates sont des nutriments qui font proliférer les algues dans les cours d'eau (eutrophisation) et en bord de mer ("marées vertes"), provoquant une raréfaction de l'oxygène et la disparition d'espèces aquatiques.