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Idées recettes de saison et BIO

Vos conseils et astuces pour réussir un jardin respectant le sol et votre corps pour une cuisine saine.

Modérateurs: Yves, Modérateurs

Messagede Admin » Jeu Fév 19, 2009 11:11 am

Penses à proposer des plats végétariens, c'est à peu près que dans les restos bios que l'on en trouve ... falafels ... samoussas de légumes ... hoummous, c'est facile et pas cher à faire et c'est délicieux ... spcol


Que d'activité en tout cas chez Mr Ecologie ... spcol
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Messagede Mr.ecologie » Mer Fév 25, 2009 12:26 pm

Admin a écrit:Penses à proposer des plats végétariens, c'est à peu près que dans les restos bios que l'on en trouve ... falafels ... samoussas de légumes ... hoummous, c'est facile et pas cher à faire et c'est délicieux ... spcol


Que d'activité en tout cas chez Mr Ecologie ... spcol

Le resto aura cette particlrité, nos ferons des plats végétariens ;)
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Messagede TattOuille » Mer Fév 25, 2009 7:48 pm

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Messagede pipoune » Jeu Fév 26, 2009 8:31 am

ben moi, je veux bien faire la cuisine! en plus, je suis libanaise d'origine, alors les falafels et le houmous, ça me connaît ;-)
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Messagede Lord69 » Ven Fév 27, 2009 11:44 am

A quand un grand repas du forum ? :D
L'exemple n'est pas le meilleur moyen de convaincre, c'est le seul (Gandhi)
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Messagede TattOuille » Ven Fév 27, 2009 5:35 pm

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Messagede Admin » Mar Mar 17, 2009 3:38 pm

Pourquoi pas un grand repas dans le resto de Mr Ecologie ... avec un coup de main de Pipoune à la tambouille pour les falafels et l'Hoummous et on se fait un repas végétarien ... MIAM MIAAAAM ... :D :winner:
[fade]
(HS : IL y a une émission que j'aime bien sur W9 le week end avec Gordon Ramsy que je conseille à Mr Ecologie "Cauchemar en cuisine ça s'appelle ;-) )[/fade]
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Messagede pipoune » Mer Mar 18, 2009 4:40 pm

il est où le resto de M. Ecologie? :-)

bon, j'avoue, je re-mange de la viande :oops: :marteau: mais ça ne me dérange pas de cuisiner vg, bien au contraire! :D
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Messagede Admin » Jeu Mar 19, 2009 9:59 am

pipoune a écrit:il est où le resto de M. Ecologie? :-)
Arf ... j'me rappelle plus ... :-?
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des legumes et des algues

Messagede petitelisa » Jeu Juin 18, 2009 2:53 pm

Avec les légumes,hiver comme été, on peut rajouter des algues bretonnes.
Je sors ces jours ci du centre de découverte des algues de roscoff.
C'est impressionnant ce qu'on peut faire avec ces plantes.
c'est top dans les ratatouilles,gratins etc....
en + ça fait gagner du temps de cuisson sur les légumes secs
Le + svt c'est vendu sec ou conservé dans le sel
Pas mal d'idées recettes dans ce centre de découverte des algues

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