Forum Eco-Citoyen - Environnement et Ecologie

Cet atelier a été réalisé dans une classe de 3ème dans le Val d'Oise et a remporté un vrai succès (aussi bien du côté des profs, que des élèves, que des étudiants qui l'ont mené).

Atelier de 1h30

1) Sensibilisation générale
En classe entière, on projette au tableau des photos "chocs" telles que

pour les faire réagir et ainsi connaître leur niveau de connaissance sur le sujet

2) Le cycle de vie d'une chaussure de type Nike
Par petits groupes de 5 à 6 ado, disposez une feuille de papier A2, avec uniquement la photo des chaussures en question collée. Le but est qu'ils remplissent la feuille de la maniere suivante :


Et terminez par ajouter toutes les phases où le transport est utilisé, en les faisant réfléchir sur tous les moyens de transports utilisables
Une discussion sur les différents types d'énergies utilisables, les énergies renouvelables peut également être engagée

Les faire réfléchir à ce qu'il se passe une fois qu'ils jettent leurs chaussures, faire toute la chaine jusqu'au bout, puis repartir dans l'autre sens : que se passe-t-il avant que j'achète ma chaussure ?

Celà permet d'introduire de nombreux facteurs du développement durable : economique (le coût de revient d'une chaussure de sport), social (les petits enfants de Chine qui fabriquent leurs chaussures) et environnemental (impacts de la fabrication, de la fin de vie, des transports,...)
On peut alors s'arrêter sur chacun des thèmes, distribuer notamment des shémas de fonctionnement d'une usine de traitement des déchets par exemple, ou encore parler des OGM !!
Le tout pour finir sur la éfinition du développement durable, voir aborder l'Eco-conception :wink:
Vous allez voir, vous serez étonnés de tout ce qu'ils connaissent !!!

Fiche prep d'un atelier type Cycle 2:

http://elfik222.free.fr/ateliers/cycle2.doc

matériel :
- 1 cocotte de tri par groupe (pour l’animateur)
- 3 bacs de couleurs différentes par groupe
- 3 étiquettes pour le tri
- 1 Sacs de déchets
- 1 jeu de 7 familles par groupe ; 3 jeux
- 3 jeux d’incollables (à donner pour toute la classe ensuite)
- 24 photocopies de l’atelier 1
- 24 photocopies de l’atelier 2
- 24 photocopies de l’atelier 3
- 24 photocopies des cocottes en papier
- 1 cahier pour l’enseignant

1) Introduction
On va chercher à savoir quels sont les acquis des élèves en ce qui concerne les déchets. Cette introduction variera en fonction du cycle. En effet, les cycles 2 ont moins d’acquis et connaissent moins de mots clés. Il faut donc les pousser à trouver ces mots ou les aborder succinctement.
L'animateur écrit au tableau les mots qui sont dits par les élèves

On sépare alors la classe en différents groupes (définis au préalable par l’enseignant) et on va commencer les ateliers


Atelier 1
Il s’agit d’une grande image noir et blanc où sont cachés différents types de déchets. Les élèves doivent alors réussir à les différencier de la nature. De plus, ils connaissent le nombre de déchets dissimulés, ils peuvent donc s’auto-évaluer. L’insertion volontaire d’anomalies dans le décors (éléphants, dinosaures) leur permet de ne pas assimiler la notion d’erreur et de déchets. En effet, les éléphants dans une forêt constituent une erreur mais on ne les entoure pas car ce ne sont pas des déchets.
Cet atelier dure environ 20 minutes.

Atelier 2
Après avoir défini ce qu’était un déchet, nous passons ensuite à l’atelier permettant d’apprendre à différencier les matériaux. En effet, le tri est effectué selon la matière du déchet (type de plastique, carton, acier, papier, …), cette notion est donc essentielle pour la réussite du tri.
Pour cela, nous nous aidons du jeu des 7 familles que nous avons fabriqué. Y sont représentées les sept grandes familles de déchets : papier/carton, verre, biodégradable, acier/métaux, plastiques mous, durs et déchets dangereux, comprenant chacune trois exemples.
Tout en rappelant les règles du jeu, on explique rapidement le contenu de chaque famille en expliquant certains termes. Par exemple, le terme « biodégradable » est rarement connu des enfants mais en fin d’atelier, ils ont tous très bien retenu sa signification. On passe alors au jeu. Le fait de jouer en répétant les termes (« Dans la famille des biodégradables je voudrais les feuilles ») et en les identifiant grâce aux illustrations, permet aux enfants de bien différencier chaque groupe.
Cet atelier dure environ une demi-heure.

Atelier 3
Maintenant que les élèves ont les notions nécessaires, on passe au tri.
La fiche récapitulative donne les consignes de tri de la ville.
On revient sur quelques notions telles que les déchets dangereux, mais on parle aussi de ce que savent les élèves sur le devenir de leurs poubelles (camion-benne, usine, éboueur, …).
Au préalable, nous avons constitué des sacs de déchets uniformes contenant chacun un ou plusieurs exemples de chaque catégorie de déchets. On aura pris soin de ne pas mettre de médicaments (mais que les boîtes), ni de piles boutons, facilement ingérables. De plus, on fera attention à ce que les déchets ne soient ni sales ni coupants.
On fait donc trier ce sac de déchets par les élèves qui doivent les répartir dans les bacs (étiquetés). Cette activité manuelle leur permet d’être en contact direct avec les déchets (on aura pris soin de mettre des déchets qu’ils rencontrent tous les jours :emballages de gâteaux, boîte de lait, feuilles d’arbres, bouteilles, …).
Ensuite, on vérifie, avec l’aide de la cocotte de tri, si tous les déchets sont dans le bon bac, on donne des explications sur les pièges (cartons de sopalin dans la poubelle normale à cause de la colle, piles, emballages mous dans les boîtes de carton).
Cet atelier dure en général 30 à 45 minutes si on prend bien le temps de tout expliqué.

Titre : Tri sélectif des déchets. Fiche n°1
Discipline : Sciences-Education à la citoyenneté Nombre de séances:1







Objectifs généraux.
Avoir compris et retenu la responsabilité que nous avons à l’égard de l’environnement.
Avoir compris et retenu le rôle et la place des vivants dans leur environnement.
Objectifs spécifiques.
Être capable de reconnaître des matériaux et en donner des caractéristiques.
Être capable d’effectuer un tri de déchets en fonction de consignes précises.
Avoir compris et retenu le principe du cycle de vie pour les déchets.
Prérequis.
Aucun
Matériel.
1 cocotte de tri par groupe (3)
3 fois 3 bacs de couleurs différentes (9)
aimants
3 fois 1sac de déchets (3)
3 fois 3 étiquettes par bac (9)
exemple polaire et verre coloré (3)
images pour coller sur la fiche atelier 3
images pour coller sur le poster cycle de vie
Photos de l’environnement dégradé par les déchets (en bien ou en mal)



Déroulement
Phase de manipulation ou de recherche.
Phase d’exploitation collective (comparaison, communication des résultats.)
Phase de structuration (généralisation du concept, de la notion) entraînement ou consolidation.
Modalité + temps.
Déroulement et consignes

Introduction (Benoît)
Se présenter : « savez-vous qui on est ? », « de quoi vient-on vous parler aujourd’hui ? »
Présentation du thème central : les déchets : recensement des différentes conceptions qu’ont les élèves des déchets
Inscrire le mot « déchet » au tableau et écrire les idées des élèves :
Qu’est ce qu’un déchet ?
Comment sont ils traités ?
Impacts négatifs des déchets sur l’environnement
Que deviennent ils ?
Mots clés : tri, recyclage, incinération, biodégradable,… : leur demander ce que ça signifie, leur faire définir ces termes
Difficultés a priori
Définition des mots-clés, ou mots inconnus : prévoir définition clair et précise.
Participation des élèves : partir de leur expérience personnel.

Atelier 1 : 10 minutes
Se présenter aux élèves (prénom) et leur demander de se présenter à leur tour
Distribuer la fiche n°1
Chaque élève dispose d’un tableau des différents matériaux
Ils doivent examiner les déchets posés sur la table en vrac et repérer leurs caractéristiques et remplir le tableau en même temps
Leur faire chercher les caractéristiques de chaque matériau (biodégradable, textile)
Leur faire trouver un exemple de chaque matériau
Faire la correction avec eux + explications
Leur faire remplir la première phrase de la fiche
Difficultés a priori
Aucune a priori, les caractéristiques doivent être relativement précises et expliquées.
Si pas de caractéristique trouvée : proposer de comparer les déchets.

Atelier 2 : 15 min + 10 min
Demander ce que savent les élèves sur le ramassage des déchets chez eux
Distribution des plaquettes sur le tri, faire lire les élèves
Les élèves font le tri à l’aide de l’animateur et la cocotte de tri : question/réponse

Correction avec les élèves (conteneurs, déchets particuliers et dangereux, geste citoyen, sur-emballage)
Vérification que les consignes de tri ont bien été respectées
Explications sur les déchets pièges (piles, carton de sopalin, emballages carton+plastique, bouteilles huiles, …)
Distribuer la fiche n°2 et leur faire lire
Difficultés a priori
Non respect du tri : relecture des consignes de tri, et se baser sur les caractéristiques du matériau
En cas de doute, proposer leur de laisser à part le matériau et d’expliquer leur choix.
RéCRéATION

Atelier 3 : 15 min + 15 min
Que deviennent les déchets triés ?
Discussion sur les modes de traitement : incinération (schéma), décharge ou recyclage
Fiche n°3 est distribuée, les élèves doivent coller les images correspondantes au devenir de chaque produit, en face les uns des autres
Correction avec les élèves, montrer des objets tels que les polaires, les bouteilles en verre colorées, explications

Présentation du plateau avec les flèches
Expliquer la notion de cycle de vie (ex : le cycle de vie du verre)
Les élèves reconstituent le cycle en collant les différents éléments sur le plateau
Correction avec eux
Mots clés : protéger la planète, surcharge de déchets, sur-emballage
Difficultés a priori
Devenir de certains matériaux inconnus : propositions faites par les élèves faites en justifiant par la nature des matériaux.
Définition cycle de vie : se baser sur le cycle du verre relativement facile à comprendre, ou du papier ; ils ont peut-être déjà fabriqué du papier.

Conclusion par groupe : Quels sont les petits gestes de tous les jours que l’on peut faire pour protéger l’environnement (éteindre la lumière en quittant une pièce, ne pas laisser couler le robinet, etc…) et leur expliquer en quoi ça protège la planète

Conclusion par classe : tous ensemble : Débat autour des photos affichées au tableau

Fiche prep atelier cycle 3 :

http://elfik222.free.fr/ateliers/cycle3.doc

Dans les classes de cycle 3, on va plus axer les ateliers sur le devenir des déchets.
En effet, beaucoup d’élèves savent déjà bien trier mais la reconnaissance des matériaux est indispensable à faire au préalable. C’est sur l’apprentissage de cette notion que va s’appuyer le premier atelier. Ensuite nous faisons faire le tri aux élèves, puis on parle du devenir des déchets triés ainsi que l’importance du tri pour la sauvegarde de la planète.
Tous ces ateliers se font de manière autonome.

ATELIER 1
Cet atelier a pour objectif de montrer aux enfants les différents types matériaux que l’on va retrouver dans nos déchets.
Pour cela, on dispose d’un sac rempli de déchets contenant tous types de déchets que l’on renverse sur la table autour de laquelle sont assis les enfants. Ils doivent alors compléter le tableau de la fiche récapitulative, seuls ou à plusieurs, en manipulant les déchets mis à leur disposition.
Une fois le matériau du déchet trouvé, ils doivent en donner quelques caractéristiques (par exemple la couleur, si ça casse, si ça fait du bruit, si c’est dur, …), puis essayer d’en trouver l’origine (naturelle ou non, pétrole, arbre, …). Enfin, ils écrivent un exemple de déchet que l’on peut trouver dans cette matière.
Pour les CE2 et CM1, encore peu familiers des tableaux double entrée, on aura un système plus simple où il faudra juste cocher les cases correspondantes.
Il est un peu long (30 minutes) par rapport à l’objectif fixé (moins important que les ateliers suivants).

ATELIER 2
De la même manière que pour les cycles 2 on fait les élèves trier un sac de déchets.
La méthode reste la même. On abordera la manière de faire le tri, les déchets pièges, pourquoi certains déchets sont-ils dangereux, que deviennent-ils après que le camion est venu les chercher, à quoi sert le tri. Grâce à ces notions, on peut ensuite expliquer où vont les différents bacs (poubelle ordinaire à l’incinération, poubelle bleue au recyclage, …).
On peut facilement aborder la manière dont se fait le recyclage (en prenant l’exemple de la bouteille plastique se « transformant » en laine polaire).
Cet atelier dure une vingtaine de minutes. Il introduit parfaitement bien l’atelier 3, où l’on va parler du cycle de vie des déchets.

ATELIER 3
Cet atelier reste celui à privilégier pour le cycle 3.
Son objectif est de faire comprendre la notion de cycle et ainsi de montrer l’importance de trier nos déchets.
Il se divise en deux parties.
Dans un premier temps, il s’agit d’un petit exercice sur la fiche récapitulative où il faut relier les déchets triés avec les produits qu’on en fait une fois recyclés.

Une fois corrigé, on passe à la deuxième partie de l’atelier. On dispose d'une feuille blanche A2.

On leur fait construire le cycle du verre, en collant des images au fur et a mesure
D’où vient le verre ? du sable.
D’où vient le sable ? de la Terre (première image).
Ensuite, une fois qu’on a pris du sable, qu’est ce qu’on en fait pour en faire du verre ? on l’emmène dans une usine (image), puis dans un magasin(image), puis chez le consommateur (image) et on arrive à la phase du tri (image).
On voit apres 2 cas de figure : si on trie et si on ne trie pas.
Si on trie on n’aura pas besoin de repasser par la Terre et qu’on ira directement à l’usine. Si on ne trie pas, alors on va polluer la Terre (fumées d’incinération) et en plus on va finir par la faire mourir en lui prenant toutes ses ressources (on ne passe pas par la case Terre souriante).
On peut ajouter à chaque étape là où interviennent les transports.

Cet atelier est le plus important pour les cycles 3. Il peut durer jusqu’à 1h.

En fin d’atelier, on peut aborder la manière dont fonctionne un centre de tri des déchets grâce au schéma distribué aux élèves.
On fait de même avec le schéma de fonctionnement de l’usine de valorisation énergétique. On peut alors leur expliquer que les déchets, une fois incinérés vont servir à produire du chauffage.
On essaye de les faire parler de ce qu’ils savent sur les différents types d’énergies : électrique, nucléaire, etc…. Si le temps nous le permet on peut parler des avantages et désavantages de ces différents types.

CONCLUSION
Une fois tous les ateliers sont finis, on fait une petite conclusion pour la classe entière sur ce que les élèves ont retenu, mais aussi sur les petits gestes de tous les jours qu’ils pourraient faire pour protéger la Terre ( économie d’eau : fermer le robinet, d’électricité : ne pas laisser la télévision en mode veille, trier leurs déchets, faire attention à ne pas acheter des produits où il y a trop d’emballages, …).