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J'espère pouvoir bientôt fabriquer mon fromage......

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Abondance
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Inscrit le: 11 Mai 2008
Messages: 7
MessagePosté le: Lun Mai 12, 2008 12:22 am Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
... Mais pour ça, j'ai besoin d'un thermomètre de cuisine Mr. Green , impossible à trouver dans le commerce NRV Vous sauriez pô m'sieurs dames où qu'j'pourrais ben en trouver un ? Si éventuellement vous en possédez un dont vous ne vous servez plus, je suis preneuse Super


Par avance merci
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Lord69
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Inscrit le: 12 Oct 2005
Messages: 4015
Localisation: Villeurbanne (pas loin de Lyon)
MessagePosté le: Lun Mai 12, 2008 12:58 am Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
quelques sites :

http://www.twenga.fr/dir-Maison,Ustensiles-de-cuisine,Thermometre-de-cuisine/Couleur-Rouge-1-28197
http://www.webmarchand.com/a/liste_produit/idx/7040300/mot/Thermometre_cuisine/liste_produit.htm
http://www.optics-shop.com/optics-shop/Web/470.htm

Wink

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Abondance
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Messages: 7
MessagePosté le: Mar Mai 13, 2008 5:52 am Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Ohhh Super ! Merci Lord69, je vais consulter ça de ce pas ;)
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Lord69
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Inscrit le: 12 Oct 2005
Messages: 4015
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MessagePosté le: Mar Mai 13, 2008 8:46 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Mais de rien Very Happy

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DELAIR
Eléphant
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Inscrit le: 07 Oct 2005
Messages: 1691
Localisation: ICI
MessagePosté le: Mer Mai 14, 2008 2:05 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Ca y'est je l'ai retrouvé le post, merci Lord69

Alors la question, je la répépéte... Comment tu fais du fromage chez toi ?

Lapin

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Je ne jette pas un papier par terre, c'est le début de la haine...
les hommes précédent la forêt, les désert les suivent" CHATEAUBRIANT
La maison botanique : http://www.maisonbotanique.com/centre-europeen-trognes.php
et http://fr.youtube.com/watch?v=jQRKWSRfF0w
Un humain : http://www.petergarrett.com.au/
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Aziliz
Poussin !
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Inscrit le: 06 Mai 2008
Messages: 43
MessagePosté le: Mer Mai 14, 2008 4:14 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
« DELAIR » a écrit:
Ca y'est je l'ai retrouvé le post, merci Lord69

Alors la question, je la répépéte... Comment tu fais du fromage chez toi ?

Lapin


Moi aussi je veux bien savoir comment tu fais silteplé
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Abondance
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Inscrit le: 11 Mai 2008
Messages: 7
MessagePosté le: Mer Mai 14, 2008 4:24 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Coucou,

Le procedé est simple pour des fromages frais. Sinon pour les fromages à pate dure par exemple il faut une cave (quoi que certains ont pu en faire en les laissant ds leur frigo)

Une casserole
du lait frais ( de vache ou de chevre)
de la présure
du petit lait
un thermomètre

On peut faire avec un tas de truc... pour les recettes exactes, je n'ai pas trop le temps là mais vous pourrez les retrouver facilement sur le net en attendant que je vous les mette.

Sinon je suis tjrs à la recherche d'une thermomètre siffle pensez à moi merci !
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Aziliz
Poussin !
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Inscrit le: 06 Mai 2008
Messages: 43
MessagePosté le: Mar Mai 20, 2008 3:37 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
« Abondance » a écrit:
Coucou,

Le procedé est simple pour des fromages frais. Sinon pour les fromages à pate dure par exemple il faut une cave (quoi que certains ont pu en faire en les laissant ds leur frigo)

Une casserole
du lait frais ( de vache ou de chevre)
de la présure
du petit lait
un thermomètre

On peut faire avec un tas de truc... pour les recettes exactes, je n'ai pas trop le temps là mais vous pourrez les retrouver facilement sur le net en attendant que je vous les mette.

Sinon je suis tjrs à la recherche d'une thermomètre siffle pensez à moi merci !


Ok merci, par contre tu n'as toujours pas trouvé ton thermomètre ??? Shocked
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DELAIR
Eléphant
Eléphant


Inscrit le: 07 Oct 2005
Messages: 1691
Localisation: ICI
MessagePosté le: Mar Mai 20, 2008 4:21 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
wé bin l'fromage, j'me gourre toujorus de sujet siffle

Bin les thermomètres pour les conserves ça n'irait pas ? Tu dois trouver ça chez Gamm vert... chez moi y'en as je crois !!!

Ange
Lapin

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