Yaourts bio maison, facile et pas cher !!!

Posté le: Mer Avr 18, 2007 1:17 pm

Encore une façon de faire baisser les prix du bio, pour peu qu'on soit organisé !

Voici un site vraiment génial, très complet et très bien fait, qui explique comment faire ses yaourts soi-même, avec ou sans yaourtière Super

:
http://www.cfaitmaison.com/index.html
Avec du lait animal ou végétal également.

Je viens de faire ma 1ère tentative hier avec ma cocotte-minute et des pots en verre de récup', ça prend 5mn de préparation, et c'est d'une facilité déconcertante !

Côté prix, je note :
4 yaourts bio nature (1er prix, chez monop'), soit 500g : 1,15€
=0,29€ le Yaourt

1 litre de lait bio 1/2 écrémé : 0,90€
Comme on peut faire 8 yaourts avec 1litre
= 0,13€ le Yaourt

A ce prix-là, je pense que même les yaourts non-bio sont plus chers !!! Razz

Donc du coup, je me dis que je vais en faire régulièrement.... Smile

Je serais même curieuse d'expérimenter des yaourts moitié lait de vache, moitié lait de soja...

Est-ce que quelqu'un ici en fait régulièrement et à des petites astuces à donner ?

Posté le: Mer Avr 18, 2007 2:33 pm

Question à la Delair..

Mais pourquoi rajouter "BIO", quand on le fait soit même à la Yaourtière..

Et le lait ? il peut être autre qu'animal ou végétal ??
Heuuu

Posté le: Mer Avr 18, 2007 2:59 pm

Ce que voulais dire Zouzou, c'est que pour faire baisser le prix des yaourts bio, on peut les faire soit même à partir de lait bio.
Après on peut appliquer le même raisonnement pour les yaourts non bio : pour les payer moins cher, on les fait maison avec du lait (non bio cette fois).

Poussin ! Inscrit le: 25 Fév 2007 Messages: 31

merci bcp pour lelien, il est très clair et facile!

Posté le: Mer Avr 18, 2007 5:06 pm

Comme le dit Rinoa : si tu mets du lait bio, tes yaourts son bio... Et si tu mets du lait non bio, ils sont pas bio... Mr. Green

@malaura : oui, ce site est vraiment super ! C'est très complet : la personne qui l'a fait n'a pas fait les choses à moitié et est très pédagogue ! Super

Au passage : un autre avantage des yaourts maison : moins de déchets (1 flacon de lait contre 8 pots de yaourts + carton). Le King

Posté le: Mer Avr 18, 2007 7:02 pm

eH OUAIS, vous savez de parler de ça m'a redonner la volonté de refaire des yahourt avé les yahourtière !!!!

Mais bon, ils sont que des yahourts que je mange à la cuillère.. Pas comme mon ch'tio qui les mangent à la main !!! et qui marchent pieds nus !
bandes de sauvages !!!

quant au lait démaquillant... n'a pas besoin ma femme Wink

Poussin ! Inscrit le: 25 Fév 2007 Messages: 31

moi aussi ça m'a donné envie d'en faire...faut que je trouve une yaourtière LOL

Dinosaure du Forum Inscrit le: 10 Mar 2006 Messages: 3000

merci pour ce lien zouzou, il est super!!! Super

Posté le: Sam Avr 21, 2007 11:27 pm

Contente si ça plaît... Smile

Vraiment Malaura, t'embêtes pas pour la yaourtière (encore un truc électrique qui prend de la place et ne sert souvent que très peu! Wink

), la cocotte remplie d'eau tiède/chaude marche très bien : tu la laisse bien fermée toute la nuit et ça marche nickel...

Posté le: Mer Avr 25, 2007 1:01 pm

quel cadeau zouzou que ce site.

Bravo, je vais me relancer dans la confections des yaourts

Maeci a toi