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Les féculents

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Rinoa
Zebre
Zebre


Inscrit le: 26 Jan 2007
Messages: 302
Localisation: Paris
MessagePosté le: Mer Fév 28, 2007 5:46 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
« Marthe » a écrit:
mais dans nos jardins n'y at'il pas d'autre féculent?
Je ne sais pas mais le pois chiche, la châtaigne, la lentille ils n'en font pas parti? Sad


Va voir ces pages :
http://fr.wikipedia.org/wiki/F%C3%A9culent
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Plante_%C3%A0_f%C3%A9culents
http://www.lifescan.com/pdf/french/patient/p30.pdf

Bon appétit Mr. Green
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Marthe
Poussin !
Poussin !


Inscrit le: 09 Oct 2005
Messages: 39
MessagePosté le: Mer Fév 28, 2007 7:51 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Merci Rinoa Super
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zouzou
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Inscrit le: 23 Mar 2006
Messages: 784
Localisation: iDf
MessagePosté le: Mer Fév 28, 2007 11:38 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Ouh là là ! C'est du boulot de dépiauter ça !
Ceci dit, pour les féculents cultivés/cultivables en france, de tête j'aurais dit :

- Pomme de terre
- blé, épeautre, avoine, seigle, orge
- chataîgne (cévennes, corse)
- sarrazin (bretagne entre autres)
- lentilles (essentiellement vertes du puy)
- riz (uniquement de camargue)
- haricots secs (mojettes de vendée, coco paimpolais, etc, y'a plein de variétés ! )
- fèves, pois chiches (sud de la france)
- maîs (j'allais l'oublier : on craint tellement qu'il soit OGM !!! Mr. Green )

... Ca fait déjà pas mal de choix, même si j'en oublie sûrement (Tiens, le haricot de soja ! il peut parfois être cultivé en France aujourd'hui -sud-ouest je crois- alors qu'on l'associerait naturellement à la Chine !!!)

Par contre, oui, faut lire les étiquettes pour la provenance ! Le riz vient souvent de Chine,Etats-Unis, thaïlande..., le sarrazin peut venir de chine ou de roumanie, les pois chiches d'israël...
C'est dingue comme la grande distri aime acheter fort loin des choses qu'on peut trouver chez nous !!! siffle
C'est tellement plus simple de gaspiller l'essence !!! marteau
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Marthe
Poussin !
Poussin !


Inscrit le: 09 Oct 2005
Messages: 39
MessagePosté le: Jeu Mar 01, 2007 5:40 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Dans mon jardin j'ai semé cette année des soissons et des St fiacre se sont des haricots grains variété ancienne, ils font donc parti des féculents , je suis riche Ultra heureux Je voudrais essayer de mettre des fèves et des pois chiches qu'elle variété me conseillriez-vous ( climat plutôt froid) Smile
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Admin
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Inscrit le: 20 Sep 2005
Messages: 7230
Localisation: Proche de vous
MessagePosté le: Jeu Mar 01, 2007 10:08 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Pour ta question, je te conseillerais de créer un nouveau topic dans la rubrique : OGM et Semences
Car tout n'est pas négatif sur les OGM dans cette rubrique Smile

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zouzou
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Inscrit le: 23 Mar 2006
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MessagePosté le: Ven Mar 02, 2007 6:31 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Pour marthe : Je ne sais pas trop si le pois chiche tiendrait le coup au nord de la Loire...(mais je n'ai guère de connaissances potagères!!!).
Ils en ont des semences chez Biaugerme, mais ils précisent bien "en sol aride"... ! Embarassed
http://www.biaugerme.com/boutic/biau_var.cgi?cf=LA&csf=LAG

Pour Admin : C'est promis, je vais faire une rubrique "semences bio" sympa un de ces quatre... Wink
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Admin
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Inscrit le: 20 Sep 2005
Messages: 7230
Localisation: Proche de vous
MessagePosté le: Ven Mar 02, 2007 10:32 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
« zouzou » a écrit:
Pour Admin : C'est promis, je vais faire une rubrique "semences bio" sympa un de ces quatre... Wink
Very Happy Ultra heureux

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