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Combien de kilomètres contient une assiette ?

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MessagePosté le: Jeu Nov 30, 2006 5:39 am Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
« Econo-Ecolo » a écrit:
Je crois effectivement que je préfère aller dans les fermes cueillette l'été et les marchés en hiver, car Carrefour véhicule une image qui ne m'est pas très agréabl (même si je comprends que des millions de personnes s'y approvisionnent) : cf Action-consommation et les articles de Christian Jacq.
C'est vrai que si on a le choix, je crois qu'il ne faut surtout pas hésiter ... Super
Mais vu que tout le monde ne peut pas faire ce choix, il vaut mieux Carrouf' BIO que ED pas bio Pas bien

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MessagePosté le: Jeu Nov 30, 2006 7:13 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
100 % d'accord : quand on le peut, il faut éviter tous les distributeurs discount qui sont surtout discount pour leurs salariés.

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MessagePosté le: Jeu Nov 30, 2006 9:03 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
50/100 d'accord seulement..... Embarassed
Quand je suis en région parisienne je privilégie les économies d'énergie et de temps (il faut pouvoir se garer au marché et ailleurs!) et je préfère aller direct à Cracrafour pour le tout Bio.
Mééééé...quand je suis dans les Pyrénées, je ne peux résister au bon boucher, aux bons produits locaux du marché, aux bons fromages qu'on me fait goûter, là évidemment tout change!
Mais plus rien n'est BIO! Confused
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MessagePosté le: Jeu Nov 30, 2006 10:13 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Mais les gens en sont arrivés à ne même pas voir la différence entre la viandre d'un supermarché de celle d'un vrai boucher Neutral
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MessagePosté le: Ven Déc 01, 2006 11:04 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Ce que je disais Choucroute était surtout valable pour les distributeurs discount Ed, Leader Price, Aldi, Lidl... NRV

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MessagePosté le: Dim Déc 03, 2006 10:47 pm Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
C'est sûr pour les supermarchés discounts mais c'est aussi vrai pour les supermarchés plus classiques ...
Préférez le local ou le marché, c'est donner plus d'argent directement aux producteurs car on enlève tous les interlocuteurs qui s'en mettent plein les poches ... siffle
C'est le cas que ce soit du BIO ou pas d'ailleurs !

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MessagePosté le: Lun Déc 04, 2006 12:44 am Répondre en citantRevenir en hautAller en bas de page
Pour aller plus loin :
http://www.actionconsommation.org/publication/spip.php?article45&var_recherche=christian%20jacq

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