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Nous sommes le Lun Mai 21, 2012 2:50 pm

News News de Acheter BIO et Local

Plan de Acheter BIO et Local » Forums : Acheter BIO et Local

Réduire les gaz à effet de serre et les pollutions tout en faisant des choix sains pour son assiette

Escherichia coli entérohémorragique en Allemagne

Bonjour,

Je pense que tout le monde est au courant pour cette épidémie de morts liés probablement à la consommation de crudités dans une zone assez restreinte de l'Allemagne.
Les soupçons se sont d'abord porté sur un mystérieux concombre masqué espagnol, actuellement il semble que le légume ait un alibi, et on recherche donc des tomates tueuses (j'assume l'humour noir hors de propos).
Pour rappel : un article de presse

Il y a plusieurs choses ...
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AMAP

AMAP association pour le maintien d'une agriculture paysanne

Depuis le temps que j'en rêvais depuis que j'avais vu un post sur ce forum qui en parlait, c'est fait j'ai réussi à avoir une place dans une AMAP grace à la voisine qui a emmenagé l'année dernière et est restée dans son amap. Par contre comme l'amap est loin de chez nous, c'est elle qui me prend mon panier en même temps que le sien

Comble ...
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Conseil pour achat Vin bio ou naturel

Bonjour,
Je vous demande conseil aujourd’hui car pour noêl je voudrais offir une bonne bouteille de vin biologique ou naturel å mon père, mais ne connaissant pas bien ce milieux, je préfère vous demandez de bien vouloir m ‘aider, qui c’est vous avez peut être une fille de 25ans ;)

EDIT par Manu : J'ai créer un nouveau sujet et renommer le topic du coup.
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Acheter cher mais acheter bien

Beaucoup critiquent cette société de consommation, nous nous accorderons ici qu'à son analyse: De nombreux produits sont vendus à prix trop bas.Tout le monde sait très bien que ces produits seront quand même achetés.
Cela fait partie du pouvoir d'achat.
Comme tout POUVOIR, on peux l'utiliser ou s'en passer.
C'est à travers chaque achat quotidien que les pays développés affirment et confirment leurs supériorités.
Il en serait autrement pour des produits étiques.
Croire que les ...
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Qu'en pensez-vous? Qu'en pensez-vous?

Bonjours, que pensez-vous de ce type d'alimentation:

http://www.youtube.com/watch?v=voX2aleeBZY
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Les produits français : acheter local à l'échelle mondiale

Acheter des produits Made in France permet de diminuer considérablement les distances de transport et donc la pollution induite.

Acheter local, à l'échelle française est idéal, mais de nombreux produits font aujourd'hui le tour du monde, parfois plusieurs fois, entre l'extraction de la matière première, la fabrication des pièces, l'assemblage, l'acheminement vers le lieu de vente, etc...

C'est pourquoi acheter un jouet en bois fabriqué dans le Jura est plus écologique, et plus responsable en ...
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Consommer local

La consommation de proximité me semble être un excellent moyen de s'engager dans le développement durable.
  • Parce qu'en achetant quelques chose produit à coté de chez soi, on est sur de ne pas l'avoir fait voyager. Donc moins d'énergie dépensée.
  • Parce qu'en achetant un produit à un petit producteur à coté de chez soi, on entretient indirectement l'activité agricole, et donc, le maintient des paysages ruraux.
  • Parce qu'en achetant un produit à un producteur à ...
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ce qu'il faut savoir sur les huîtres !

bonjour
juste un petit mot pour vous parler de la création d'une association d'ostréiculteurs traditionnels .
le but de notre démarche est de faire connaître nos pratiques d'élevage d'huîtres nées en mer alors que nous sommes confronter à un lobby industriel de laboratoires ( écloseries) qui pratique la naissance d'huîtres puis les rendent stériles pour quelles soient plus poussantes !!

La demande légitime détiquetage et de traçabilité des huîtres provenant de ces laboratoires-écloseries ayant échouées, ...
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Formation à la culture "amap"

Bonjour,

Je suis actuellement étudiant à la FAC et je n'ai jamais reçu de formation professionelle.
Mon père est paysan et va bientôt partir à la retraite. Il produit des céréales de manière conventionnelle.
Moi j'aimerais pouvoir reprendre la ferme de mon père afin de changer le mode et le contenu de la production de la ferme pour passer vers une gestion AMAP.
Je n'ai jamais reçu de formation en agriculture biologique. J'ai peu être ...
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La santé polluée par une agriculture corrompue ?

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La santé polluée
Pourquoi cette question si brûlante et plus que jamais actuelle ?


Notre nourriture polluée comme notre environnement sont en effet reconnus aujourd'hui comme des causes majeures concernant les maladies les plus graves.
Je n'en veux pour preuve que ce qu'écrit par exemple le professeur Joyeux, éminent cancérologue de la faculté de Montpellier dans divers livre dont celui-ci :


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La course aux rendements a corrompu la société . Elle a non ...
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