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( On a parlé pas mal ces derniers temps avec le pacte écologique de l'agriculture et de son avenir ... j'aurais aimé avoir l'avis de quelqu'un qui vit dans l'agriculture biologique sur ce que tu penses de l'avenir de l'agriculture vue par les candidats à l'élection ou par le pacte écologique
Evidemment, si ça te tente d'en parler et dans un autre topic )
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Mar Fév 06, 2007 9:57 pm
je ne suis pas encore bien renseigné sur le sujet je commence par faire un tour des candidats et du pacte, et promis, dès que je peux je m'y colle
_________________ "Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait !"
zouzou Animateur
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Mer Fév 07, 2007 12:50 pm
Merci Lutin pour la réponse....
Du coup, je me dis que c'est cher pour une petite exploitation qui démarre,mais pour une moyenne ou grosse, ça reste assez raisonnable, non ?
Sinon, le durable "économiquement"... Je ne sais, après c'est aussi une question d'affaires ! La difficulté doit être de trouver le "bon marché" pour écouler ses produits !
En finistère où je vais souvent, il y a une voisine qui fait du bio depuis des années, et je crois qu'elle vend exclusivement en marché, paniers type "AMAP", et vente à la ferme... Elle dit qu'elle s'en sort très bien comme ça.
Son fils s'est mis à l'élevage de vaches laitières, et lui par contre, je ne sais pas comment il fait.
Citation:
Le produit certifié "USDA Organic", c'est à dire certifié par le ministère de l'agriculture américain qui lui contient au moins 95% de produits Bio.
Ouïlle ! En France, tout produit bio l'est à 99% !!!
Ca dit la moindre exigence aux USA !!!
(En plus, sur les produits "normaux", il paraît qu'il y a pas mal de trucs qui circulent qui seraient strictement interdits en France! Leur législation est très laxiste sur l'alimentaire je crois)
Mais par contre je te rassure (??? ), les produits bio fabriqués en France (gâteaux etc) sont souvent faits à partir de matières premières étrangères... (dont cette fichue huile de palme !!!!)
Lutin très Malin Koala
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Posté le:
Mer Fév 07, 2007 10:11 pm
Le durable économiquement ne dépend pas forcément que du paysan, pour exemple, si le prix du terrain que tu utilises devient inabordable à cause de spécultations foncières, ça ne dépend pas de toi mais tu en payes les frais...
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Ouïlle ! En France, tout produit bio l'est à 99% !!!
Ca dit la moindre exigence aux USA !!!
(En plus, sur les produits "normaux", il paraît qu'il y a pas mal de trucs qui circulent qui seraient strictement interdits en France! Leur législation est très laxiste sur l'alimentaire je crois)
Tout à fait !
Et je pense que les ambitions européennes de baisser le niveau d'exigences du Bio est pour se mettre à niveau peut être par rapport à ce qui se fait aux USA, peut être Peut être pour que les produits "Organic" américains puissent venir sur le marché européen ...
En ce qui concerne les produits "normaux" américains, c'est clair qu'il ne faut pas être très regardant C'est pourquoi je fais mes emplettes presque exclusivement en magasin Bio d'ailleurs !
Le gros problème est le "Light Corn Syrup" qu'ils rajoutent dans tout et qui est l'un des facteurs du surpoids ... mais ne vous inquiétez pas, il va certainement s'imposer en France ...
Ouïlle ! En France, tout produit bio l'est à 99% !!!
Moi je trouve un minimum de 95%
Et le label européen à 95 aussi serait moins stirct que le label français (AB)
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zouzou Animateur
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Mer Fév 14, 2007 6:16 pm
Ouuups !
Pt'it loupo tu as raison : je ne sais pas comment j'ai fait pour être si sûre de moi, car je lis pourtant souvent les étiquettes !!!!
Donc au final,les produits "USDA organic" sont quand même l'équivalent du bio français : 95% bio minimum.... Ce sont les "organic" qui sont de moindre qualité.
Et peut-être est-ce vers cee simple "organic" qu'a envie de descendre la législation européenne....
Dans un souci d'harmonisation européenne, un projet de nouveau règlement de la Commission européenne (juin 2006) pourrait déboucher sur des produits "bio au rabais", puisqu'il tolérerait la présence d'Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) par contamination jusqu'à un seuil de 0,9 %, ainsi que les pesticides. En plus, il serait interdit d'indiquer sur les étiquettes que le produit a été soumis à des exigences supérieures au règlement européen ou que le produit correspond au cahier des charges plus strict correspondant au logo AB.
Qu'on ne puisse même pas mettre un valeur un savoir-faire supérieur au minimum conforme à la législation, ça me paraît aberrant.
Serait-ce vraiment possible ?
En fait je pense qu'il n'ont pas le droit de le dire car l'organisme certificateur ne peut contrôler leur dire vue que celà de fait pas parti de leur cahier des charges.
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zouzou Animateur
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Mer Fév 14, 2007 9:22 pm
Ben non... Si on change d'organisme certificateur....
Ce que j'en ai compris en fait, c'est que si le produit s'en réfère au label Demeter (par ex) ou un autre plus strict, ce serait interdit...
C'est vrai qu'en relisant la phrase, du coup on aurait plus le droit d'utiliser le lable AB
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je commence par faire un tour des candidats et du pacte, et promis, dès que je peux je m'y colle 
), les produits bio fabriqués en France (gâteaux etc) sont souvent faits à partir de matières premières étrangères... (dont cette fichue huile de palme !!!!)
Peut être pour que les produits "Organic" américains puissent venir sur le marché européen ... 
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