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dimanche, novembre 28 2010

E-cosystems : Applications environnementales gratuites

Bonjour à tous,

Je voulais vous faire connaître l'association E-cosystems qui propose des outils environnementaux gratuits, ce n'est pas si souvent que l'on me contacte pour parler de personnes proposant des choses gratuites alors j'ai décidé cette fois-ci de transmettre leur message. Notamment, ils sont à la recherche de bénévoles qui pourraient les aider dans leur démarche, ils recherchent notamment des "traducteurs, développeurs, environnementalistes, dessinateurs bénévoles ou toute personne souhaitant s'impliquer pour prôner le développement durable et l'économie sociale et solidaire à un niveau international".

Je vous transmets donc leur message, vous pourrez également tester les outils qu'ils proposent et nous dire ce que vous en pensez dans les commentaires ;)

L'association E-cosystems développe des applications environnementales gratuites sur internet.

Celles-ci sont sous Licences Libres et multilingues pour que tout le monde puisse en bénéficier.

La dernière application en développement est un site de don de particulier à particulier (www.giveet.org).

E-cosystems recherche des traducteurs, développeurs, environnementalistes, dessinateurs bénévoles ou toute personne souhaitant s'impliquer pour prôner le développement durable et l'économie sociale et solidaire à un niveau international.

Si vous souhaitez rejoindre E-cosystems, visitez http://www.e-cosystems.org ou encore envoyez un mail à contact@e-cosystems(point)org

A bientôt !

E-cosystems

}<(((*> °

Tous nos outils existants se trouve sur le site http://www.e-cosystems.org

Selon moi, il s'agit d'une initiative tout à fait louable et bienvenue et je voulais aussi souligner la qualité des dessins qui ont permis le design de leur site et dont l'auteur est Clémence Bourdaud.

Manu

mardi, novembre 16 2010

14è Festival International de la photo animalière

Bonjour,

Du 18 au 21 novembre prochain, Montier en Der (Haute-Marne) met à l'honneur les animaux et la nature.

Rendez-vous à la 14ème édition du Festival International de la Photo Animalière et de Nature de Montier-en-Der.

40.000 visiteurs sont attendus autour du lac du Der, dont 4.300 scolaires en 2009.

Comme les années passées, environs 80 expositions seront présentées, regroupant pas moins de 2.000 photos animalières et de nature.

Dans ce cadre naturel exceptionnel, les professionnels, passionnés ou simples curieux de belles images pourront déambuler, à la rencontre des photographes.

Cette année, le parrain du festival est le photographe Olivier Follmi

L'émission de France Inter "CO² Mon Amour" présentée par Denis Cheyssoux sera pour l'occasion présentée en direct depuis le festival, ce qui démontre une fois de plus la notoriété de ce festival et son ancrage dans les problématiques de protection de l'environnement.

France 3 Région sera également en direct de l'événement :

"Avec Tout un samedi, c'est France 3 Champagne-Ardenne qui délocalise l'intégralité de son antenne avec des pages spéciales dans le 12|13 et le 19|20.

Avec Tout un samedi, vous êtes au coeur de l'événement.

France 3 Champagne-Ardenne décentralise la totalité de son antenne et vient à votre rencontre à l'occasion des moments forts qui font la vie de la région. La proximité est notre engagement, alors, partout où bat le coeur des champardennais, nous serons présents.

Un documentaire (15h25) sera en lien avec la thématique de la journée sera diffusé à cette occasion."

Quelques exemples de photo :

Tui de Roy :

Wild Wonders of Europe :

Fabrice Simon :


Voilà ^^

jeudi, novembre 11 2010

Rassemblement des écologistes - Les Assises Nationales

Long time no see ... Comme disent nos amis anglophones !

Bonjour à tous,

Je vais essayer de revenir me plonger un peu dans les arcanes du blog et du forum notamment pour les mises à jour de sécurité nécessaires au bon fonctionnement de ceux-ci ...

Pour le blog, je reviens sur l'Actu du moment pour ceux qui suivent de près ou de loin les écologistes en politique, vous devez savoir qu'il va se tenir le week-end du 13-14 Novembre 2010 un rassemblement des plus importants pour les écologistes, pour les autres moins au fait de ce type d'actu, voici donc ce dont ils vont parler ce week-end :

"Les Assises nationales du Rassemblement des écologistes, dernière étape du processus du rassemblement où seront notamment adoptés le nom et le logo du mouvement unifié de l’écologie, se tiendront le samedi 13 novembre 2010 à Lyon à partir de 14h au Centre des Congrès."

D'ailleurs exit "Les Verts" ou "Europe Ecologie" pour cette occasion puisqu'un nouveau nom va être voté ce week-end pour ce nouveau mouvement politique englobant Les Verts et d'autres partis ...

g)) Pour télécharger le programme complet, c'est ICI

;)

Billet Edité le 14/11/2010 : Partagez votre avis sur la création du nouveau parti "Europe Ecologie - Les Verts" sur la page de notre Forum consacrée à ce sujet : Europe Ecologie - Les Verts Vous pouvez également visiter le site Internet d'EELV : http://www.eelv.fr/

@ bientôt

mardi, avril 7 2009

Vin BIO, Vin Naturel ...

Bonjour,

Samedi dernier, c'est grâce à l'association Nature Haute-Marne que j'ai pu assister à une conférence sur le thème : "Vins Bio, Vins naturels ...". Outre le thème intéressant, je dois avouer que l'annonce d'une dégustation de ces vins n'est pas étrangère à mon déplacement vers ce petit village de Richebourg où se trouvait cette conférence ...
ça commence bien ...
Dès le début de cette conférence, Jérôme VAN DER PUTT, le "conférencier" néerlandais comme vous vous en doutiez, s'avère tout à fait abordable et sympathique en proposant à la quarantaine de personnes présentes de commencer par déboucher une bouteille de vin blanc ...
Tout de suite, le conférencier cherche à éclaircir une chose d'entrée de conférence : le vin naturel est un vin particulier et certains dans la salle ne vont pas l'aimer et c'est bien sûr leur droit le plus strict. Il est ici pour nous faire découvrir un vin que beaucoup ne connaissent pas, histoire que l'on puisse se faire un avis sur la question, il n'est pas ici pour nous dire que vin naturel=bien et vin conventionnel=pas bien, il existe du bon et du moins bon dans chaque catégorie ...
Revenons à notre vin blanc, alors que chacun notre tour, nous nous faisons passé la carafe pour humer ce nectar, pour contempler sa belle robe d'or et essayer de deviner le cépage, la "conférence" ( si on peut encore l'appeler ainsi au vue de l'ambiance détendue régnant dans la petite salle des fêtes ) débute par une question tout à fait sérieuse :

Qu'est ce que le vin BIO ??

Selon le conférencier, il n'existe pas de vin bio !! Le ton est donné pour l'après midi, il nous indique d'ailleurs qu'à partir de maintenant, il n'utiliserait plus le terme de "vin bio" mais cela mérite quand même quelques explications ... En effet, selon la réglementation en vigueur, il ne peut exister de vin entièrement bio car la réglementation ne porte que sur un seul des deux métiers du viticulteurs, celui d'agriculteur. le viticulteur doit concilier deux métiers pour pouvoir réussir son vin, celui d'agriculteur dans un premier temps qui lui permet de faire pousser ses vignes, de s'occuper de sa terre, et celui de vinificateur qui consiste à élever son vin en suivant un processus bien précis, métier qui prend le relais de l'agriculteur dès que le choix de la date de vendange est établi.
Actuellement, la réglementation européenne du cahier des charges de l'agriculture biologique ne peut concerner la vinification, donc un vin certifié AB indique que les raisins sont issus d'un mode de production biologique, mais la vinification elle-même est exactement la même que celle d'un vin conventionnel. A partir de là, un vin certifié AB, peut tout à fait contenir l'un des 250 (environ) produits chimiques autorisés pour corriger les "défauts" du vin. Par exemple, le ferrocyanure de potassium ...

Un vin "le plus naturel possible", en quoi ça consiste ?

D'autres vignerons, plus marginaux ( quelques centaines sur 100 000 vignerons français ) ont pensé qu'un "vin bio" devait être pensé et réfléchi du début à la fin du processus de vinification. C'est alors que l'on a commencé à parler de vin nature ou vin naturel. Ainsi donc un vin naturel a de grandes chances (mais pas d'obligations réglementaires) d'être un vin certifié AB mais un vin certifié AB n'est pas forcément un vin naturel ...
Pour ce qui est du raisin, nous avons vu que ceux issus de l'agriculture biologique sont sans produits chimiques de synthèse et c'est déjà pas si mal mais dans le vin naturel, le viticulteur fait aussi attention à :

  • Vendanges à la main : lors de vendanges en machine, le raisin est stocké dans des grands bacs et sous l'effet de son propre poids commence déjà à produire du jus. Les viticulteur sont donc déjà obligés de verser du sulfite pour éviter une oxydation prématurée! En vendanges à la main, le raisin arrive en plus petite quantité sur des chariots roulants où des employés enlèvent feuilles, insectes, etc. C'est plus long et cela demande plus de main d'oeuvre mais ne nécessite pas d'ajout de produits ...
  • Chaptellisation : cette étape consiste à ajouter du sucre au vin pour augmenter le degré d'alcool et ainsi avoir un vin normalisé par rapport à ses attentes. Un vin naturel n'a pas de sucre ajouté, ainsi chaque vin reflète au mieux le terroir en fonction des millésimes faisant de chaque bouteille un produit presque unique !
  • Fermentation aux levures indigènes : Là aussi, les vins conventionnels utilisent des levures chimiques standards permettant au vin de fermenter à vitesse grand V. A l'opposé, les vins naturels utilisent des levures indigènes, c'est à dire, les levures situées sur le raisin lui-même (dans la pruine) ainsi que sur l'intérieur des futs. Là encore, c'est le terroir, le fruit lui-même qui va permettre au vin de mûrir.

etc

"Contains sulfites" ??

On en vient à un problème bien connu des amateurs de vin et que l'on retrouve sur les bouteilles si l'on fait attention aux étiquettes ... la teneur en sulfite
Au niveau de la réglementation, dans un vin blanc sec par exemple, il est autorisé de mettre jusqu'à 210mg/l de sulfite dans le but d'éviter l'oxydation du vin. Si vous achetez la même bouteille mais avec un label privé de type "Nature et progrès" ou "Demeter", cette dose limite est ramenée à 90mg/l. Pour un vin blanc liquoreux, cela peut monter jusqu'à 400mg/l ...
Depuis 2005, la loi oblige les viticulteurs à faire mentionner "Contains sulfites" ou "contient des sulfites" sur l'étiquette de ses vins à partir du moment où le vin contient au moins 10mg/l de sulfite ... autant dire tous les vins ... ce qui est même abherrant puisque le vin lors de sa fermentation produit lui-même un peu de sulfite à hauteur de 5 à 15mg/l, donc un vin naturel où le viticulteur n'a pas ajouter de sulfite peut dépasser cette norme et donc ajouter sur l'étiquette "contains sulfites" !!
Selon M. VAN DER PUTT, qui milite pour des vins "les plus naturels possible", la dose en sulfite à ne pas dépasser pour qu'un vin soit considérer comme vin naturel est de 40-50mg/l, son parcours lui a permit de rencontrer différents viticulteurs et son expérience lui permet de nous expliquer que bien souvent les viticulteurs sont "à l'écoute" de leurs raisins et en fonction de divers critères, plusieurs vendanges sur différents terrains ne donneront pas forcément le même dosage en sulfite ... certaines vendanges considérées comme exceptionnelles ne verront même pas du tout de sulfite ajouté au vin donnant un vin "le plus naturel possible" !

Dégustation :

Vous savez certainement déjà qu'un vin en bouteille que vous conservez chez vous n'aime pas les brusques changements de température, et c'est bien sûr vrai pour les vins naturels, il faut rajouter comme précaution pour ces vins un stockage à une température inférieure à 14°C pour une conservation idéale.
Lors de la dégustation de ces vins naturels, il faut également privilégier le partage et la consommation dans la foulée de ces vins, après tout, le vin a un rôle de lien social et il n'y a rien de tel qu'une bonne dégustation entre amis. Il faut en effet éviter d'ouvrir une bouteille en soirée et de la terminer le lendemain ... Les vins naturels sont vivants, ils évoluent, changent de goût de couleur ... Ainsi, je vais vous reparler du premier vin que l'on a déguster, c'était un sylvaner pour le cépage et il est resté en carafe pendant les 3h30 de "conférence", il a un peu foncé, son goût est plus prononcé, certains d'entre nous l'ont préféré en début de conférence, d'autre en fin de conférence mais une chose est sûre, c'est qu'il n'a laissé personne indifférent ...

Conclusion :

Pour terminer et après, j'espère vous avoir fait envie de déguster ce type de vin naturel, je vous propose une adresse qui m'a été donnée par Jérôme VAN DER PUTT, il s'agit de l'adresse internet de l'association des vins naturels, vous y trouverez aussi bien des infos sur les événements à venir que des adresses pour savoir où se procurer vos prochaines bouteilles.
La deuxième info que je voulais vous transmettre pour cette conclusion est que si je ne vous ai pas convaincu ou si vous souhaitez en savoir plus sur ces vins naturels, je vous renvoie vers l'excellent livre de Jéröme VAN DER PUTT aux éditions Jean Paul Rocher : " VIN BIO - Mode d'emploi du vin bio au vin naturel" :
@ bientôt Pour donner votre avis sur ce sujet ou réagir via notre forum, c'est ici : Forum Eco-Citoyen - vin bio, vin naturel

Admin

samedi, mars 28 2009

ECOFONT - Less is more !

Bonjour à tous,

Après le papier recyclé ou le papier provenant de forêts gérés durablement ...
Après les conseils d'impression comme : N'imprimer que ce dont vous avez réellement besoin, n'imprimez pas vos emails pour les lire, utiliser les photocopies ratées pour vos brouillons, imprimer en recto-verso, installer une poubelle de tri sélectif du papier dans votre bureau, etc
Nous pourrons désormais donner un nouveau conseil concernant l'impression de documents qui ne concerne pas l'économie de papier cette fois-ci mais l'économie d'encre, grâce à la nouvelle police d'impression EcoFont !!

A chaque document imprimé, on ne consomme pas seulement du papier mais aussi de l'encre. SPRANQ (...) a trouvé une solution pour prolonger nettement la durée de vie de vos cartouches: Ecofont. Une nouvelle police d'impression, économique et écologique!

"En Hollande, il n'y a pas que les fromages qui aient des trous... Ecofont aussi, la police d'impression écologique et économique." Combien d'encre puis-je économiser sans nuire à la lisibilité? Dans de nombreux tests de mise en forme, nous obtenions les meilleurs résultats avec des évidemment circulaires. Nous avons enfin créé une police qui consomme jusqu'à 20% d'encre en moins. Ecofont est téléchargeable gratuitement.


Le principe est très simple, des trous ont été ajouter à l'intérieur des caractères de manière à diminuer la quantité d'encre nécessaire pour un document tout en n'affectant pas la lisibilité du document. Évidemment, plus vous imprimez en gros caractères, plus vous économisez d'encre et inversement, voyez donc le rendu :

Pour télécharger gratuitement la police de caractère EcoFont, c'est ici : Spranq_eco_sans_regular.ttf
Il suffit ensuite de la copier dans votre répertoire de police, si vous ne savez pas faire, pas de panique, tout est expliquer ici en fonction de votre OS !!

Bon téléchargement ! @ Bientôt ;)
Pour réagir sur le forum : EcoFont : une police écologique ?
Admin =)

jeudi, mars 19 2009

Vous souhaitez participer à "100% MAG" ou à "CAPITAL" sur M6 ?

Bonjour à tous ...
Aujourd'hui, je transmets deux messages de la part de Valérie et Claire, respectivement journaliste à 100% MAG et CAPITAL sur M6 qui nous ont contactées via notre Forum Eco-Citoyen pour faire un reportage sur un spécialiste des économies d'eau et sur un appel à témoin sur les ampoules basse consommation ... pourquoi pas vous ?

"Bonjour, Je suis journaliste à 100% MAG (émission diffusée tous les jours à 18h50 sur M6). Je réalise un reportage sur les économies d'eau, et cherche à interviewer des personnes qui seraient "expertes" en matière d'économies d'eau : à savoir récupération de l'eau du toit, de la douche, de l'eau de pluie ou emploient d'autres méthodes qui "marchent", bref, des personnes qui ont trouvé des astuces pour réduire considérablement leur facture d'eau.

L'idée serait de suivre cette/ces personne(s), chez elle/lui/eux, pendant une journée, pour découvrir ses bonnes astuces du quotidien, en matière d'économies d'eau.

Si ce sujet vous intéressait, merci de me contacter à cette adresse valdefourn@gmail.com ou laissez-moi vos coordonnées, pour que je vous rappelle.... c'est assez urgent !

Merci,

Bonne journée à tous,

Valérie"


Et celui de Claire pour CAPITAL :

Bonjour! Voici un appel à témoins !

Vous avez changé tout votre éclairage chez vous pour adopter les ampoules basse consommation. Vous faites ainsi des économies d’énergie, vos factures ont baissé ou vous avez pu être déçus par certaines de ces ampoules. Votre témoignage nous intéresse pour notre émission sur M6 sur les ampoules basse consommation.

N'hésitez pas à réagir sur ce forum ou à me joindre pour partager votre témoignage par mail sur clara2345@gmail.com, ou au 01....

Un grand merci à vous et à tout bientôt!

Claire


Voilà ... le message est transmis ...

mardi, mars 17 2009

Au rugby, c'est "Allez les verres" !!



Quand le rugby se met à l'écologie en adoptant des gestes assez simples et qui pourtant sont encore à citer en exemple car simplement très très rares dans les stades quels qu'ils soient ...
L'Aviron Bayonnais a simplement décidé de passer des gobelets plastiques aux verres consignés, j'ai tout simplement envie de saluer cette initiative qui a lieu dans un stade de rugby et non dans un stade de foot ... comme par hasard !
Je suis un amoureux du rugby "à la télé" et je ne regarderai plus l'Aviron Bayonnais avec le même regard maintenant ...
Un extrait de ce que l'on peut trouver sur leur site :

"L’idée est née d’un constat simple : 50 000 gobelets plastiques sont jetés après chacune des rencontres de l’Aviron Bayonnais. 50 000 gobelets qui ne peuvent être ni recyclés, ni incinérés, seulement enterrés.

L’Aviron Bayonnais accompagné de la Ville de Bayonne et de l’Association Alternatiba ont donc décidé de mettre en place un système de verre consigné, le Baso Berri dans toutes les buvettes du stade.

Le Public de Dauger est le 1er Public de France avec ses particularismes et ses différences. Il le sera une nouvelle fois en adoptant une attitude Eco-Supporter."

"Pourquoi les verres consignés ont un impact environnemental bien plus faible que les gobelets jetables ?

Avec les gobelets jetables
Pour un match à Jean-Dauger, 50 000 gobelets jetables sont nécessaires. Venant de Pologne/Turquie, ils ont déjà parcouru environ 2 400 km lorsqu'ils sont vendus avec une boisson. Après avoir servi une fois, ils sont jetés, puis ramassés et acheminés par camion sur 240 km jusqu'en Gironde, où ils seront enfouis dans un Centre d'Enfouissement Technique. Pour le match suivant, il sera nécessaire de recommander 50 000 verres jetables, qui finiront à nouveau enfouis après avoir été utilisés une seule fois, et ainsi de suite pour chaque match.

Avec les verres consignés Baso Berri
Pour un match à Jean-Dauger, 15 000 verres consignés, ou Baso Berri, sont nécessaires. Ils sont fabriqués en Catalogne, et ont parcouru une distance d'environ 620 km pour arriver à Bayonne. Après lavage, chaque verre peut être réutilisé environ 150 fois. Le nettoyage des 15.000 verres nécessite 300 l d'eau, ce qui correspond à peu près à la consommation d’eau de deux bains. Les verres nettoyés pourront resservir pour les matchs suivants. Au bout des 150 réutilisations, ils seront acheminés eux aussi en Gironde pour être enfouis. Il y en aura donc beaucoup moins !"

En plus, il y a eu un calcul des kilomètres parcourus ... bien vu l'aviron ;)
Il suffit maintenant d'organiser du covoiturage pour les supporters, une piste cyclable permettant d'accéder au stade facilement, des maillots en coton bio ... héhéhé ;)
@ bientôt
Admin

Pour en savoir plus : http://www.abrugby.fr/club/ecoclub/baso-berri.aspx

samedi, décembre 13 2008

GUIDE pour un Noël sans OGM

Salut !

Aujourd'hui, je souhaite vous faire partager un petit guide qui a été édité par Greenpeace et qui se propose, gratuitement, de vous guider vers un noël ... SANS OGM !!

Pas de cadeaux aux OGMs :

Ce guide fonctionnel est très simple d'utilisation, il y a différentes catégories :

  • Explications sur les OGM
  • Entrées
  • Volailles
  • Fromages
  • Desserts


Dans chaque catégorie, vous avez les noms et les marques de différents produits de consommation courante que l'on retrouve souvent dans nos assiettes pour les repas de fête.
Greenpeace vous indique avec un code de couleur (vert, orange et rouge) si le produit que vous souhaitez acheter contient ou non des OGM.
Voici donc le lien vers le site de Greenpeace concernant son "Greenpeace pour un Noël sans-OGM"
Et enfin le lien direct vers le guide que vous attendiez tous :

Enfin, pour être complet !! Si vous souhaitez réagir à ce sujet ou en discuter avec les membres de notre forum, vous êtes le bienvenue dans notre topic consacré au Guide de noël sans OGM.
@ bientôt

samedi, novembre 15 2008

Festival international de la photo animalière de Montier en Der

Bonjour à tous !!

C'est pas tous les jours qu'il y a lieu "près" de chez moi un événement intéressant, j'en profite donc pour vous en faire part !! Cela fera la quatrième fois que je vais m'y rendre cette année et à chaque fois, c'est un pur émerveillement pour tous les amoureux de la photo, des nimaux et de la nature en général !!
Vous pouvez même, pour compléter votre sortie, vous rendre sur le site du Lac du Der (tout proche) afin de contempler le passage annuel des grues cendrées ... véritable attraction touristique pour les promeneurs du dimanche comme pour les naturalistes confirmés !!

Le festival aura lieu cette année les 20,21,22 et 23 novembre à Montier-en-Der en Haute-Marne. Pour vous repérez sur place, vous pouvez télécharger ce plan du site !

Vous y trouverez évidemment tous les exposants, les différents thèmes des conférences, un salon du livre, un espace jeunesse scolaire ... etc

Sans vous rendre sur place, vous pouvez également voter pour le prix Concours Internet organisé avec le partenariat de "nature et Découvertes" !!


Personnellement, j'ai voté pour la photo n°39 ... Magnifique, pleine de vie et de mouvement !!
Bonne visite et bon vote !

En savoir plus avec le dossier de presse

mardi, octobre 21 2008

MARJOLAINE, le salon de la vie en BIO

Du samedi 8 au dimanche 16 novembre 2008 au Parc Floral de Paris

Vous rêvez d’une vie sans OGM, sans pesticides et sans complexes ? Mettez-vous au vert sur le plus grand marché bio de France.

Plus de 500 exposants vous accueillent au salon Marjolaine pour une immersion gourmande et sans retenue dans les saveurs bio, une dégustation des petits et grands crus de nos régions, une découverte des cosmétiques bio, une rencontre avec artisans et producteurs pour vos achats écolos et éthiques…
Mille et une idées pour préparer des vacances d’hiver nature, des pistes pour s’initier à la protection de l’environnement…
Cette année Marjolaine fait son cinéma : une première ! Une sélection de films sur les grands enjeux environnementaux, en présence des réalisateurs.

Un salon convivial, lieu unique de rencontres et d’échanges avec son café écolo, ses restaurants bio, ses 130 ateliers et conférences animés par des spécialistes de la bio et de la santé, de l’environnement, du commerce équitable…

Plus d’infos sur http://www.salon-marjolaine.com

Deeeeeeeeeemandez le programme : ;-)

Merci à Julie pour le partage d'infos !!
Admin :-)

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